Un cupcake qui mélange le chocolat et la banane.. quoi de mieux ? Mais en effet, ce n'est pas du goût de tout le monde :3
Voici la recette.. !
Ingrédients :
1 pot de yaourt
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
4 œufs
1 pot ½ de sucre
125g de beurre
2 Bananes (bien mure)
Des pépites de chocolat
Préparation :
Mettre le yaourt, la farine, la levure,
les œufs, le sucre et le beurre fondu dans un saladier.
Mélanger le tout à l'aide d'un
batteur électrique ou d'un robot.
Écrasez vos bananes dans un récipient
à l'aide d'une cuillère à soupe.
Ajoutez vos bananes écrasé à la
pâte.
Mélangez encore.
Mettre une bonne poignée de pépites
de chocolat.
Disposer la pâte dans les moules à
muffins.
Enfourner à 165°C pendant 20-22 min.
Une fois refroidi, il y a plusieurs possibilités :
- La première
Mettez de la pâte à tartiner (Nutella) dans une poche à douille et disposez sur le cupcake.
- La deuxième
Faîtes fondre du chocolat avec une noisette de beurre et roulez le dessus du muffin dedans.
- Ou sinon, laissez allez votre imagination !
Voilà ! N'oubliez pas de les décorer dans tous les cas ! ;)
Bon appétit ! :)